Beschreibung
ROTWEIN – BARBERA DOCG – GROSSFLASCHE 5 L
Rebsorte: 100 % Barbera
Reben: Historische, über 50 Jahre alte Weinberge
Ausbau: 24 Monate in traditionellen Kastanienfässern
Inhalt: 5,0 l
Region: Piemont
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Herkunft & Ausbau
Dieser besondere Barbera DOCG stammt aus historischen Weinbergen mit über 50 Jahre alten Rebstöcken. Die alten Reben liefern besonders konzentrierte und ausdrucksstarke Trauben und verleihen dem Wein seinen authentischen piemontesischen Charakter.
Nach alter Tradition reift der Wein während 24 Monaten in piemontesischen Kastanienfässern. Diese traditionelle Form des Ausbaus verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und Komplexität und unterstreicht gleichzeitig die typischen Eigenschaften der Barbera-Traube.
Charakter & Verkostung
Am Gaumen präsentiert sich dieser Barbera kraftvoll, körperreich und strukturiert, zugleich harmonisch und ausgewogen. Die charakteristische Frische der Barbera-Traube verbindet sich wunderbar mit der langen Holzreifung und sorgt für einen ausdrucksstarken Wein mit schöner Tiefe und einem lang anhaltenden Abgang.
Die imposante 5-Liter-Grossflasche bietet hervorragende Voraussetzungen für eine langsame und harmonische Entwicklung des Weines. Gleichzeitig ist sie ein echter Blickfang und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, grosse Feiern oder als exklusives Geschenk für Weinliebhaber.
Kulinarische Empfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu Wildgerichten, kräftigen Braten, Schmorgerichten sowie gereiften und würzigen Käsesorten.
Ein traditioneller Barbera aus dem Piemont – aus über 50 Jahre alten Reben, 24 Monate im Kastanienfass gereift und in der 5-Liter-Grossflasche ein eindrucksvoller Genuss für besondere Momente.